Blog de juan

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Ayer jueves tocaba paella y como esta semana he tenido la suerte de conocer a la gente del nuevo restaurante La Peskera, me acerqué a probar su oferta. Hace sólo un par de meses que abrió, concretamente el 5 de septiembre, y la afluencia de público ha sido constante. Buena señal; algo deben de estar haciendo bien.

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Los amantes de la buena mesa se citan en el restaurante Casa Fuster para dar buena cuenta de los manjares que salen de su cocina. Desde hoy jueves tienen un nuevo aliciente para acercarse por este asador: La nueva carta de desayunos que funciona todos los días desde las 8 y hasta las 12 del mediodía.

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¿Te gustan las calçotades? Pues te invito a que disfrutes de una completa calçotada para dos personas en Can Escayola totalmente gratis. Sólo necesitas un poco de suerte en este nuevo sorteo:

Para participar sigue estos pasos:

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He descubierto un nuevo restaurante ubicado en una hermosa casona del centro de Sabadell, que antes albergó Il Buco y mucho antes un maravilloso restaurante llamado Òxid. La dirección de La Peskera me ha parecido una gente de lo más entusiasta y amable, y el equipo de cocina según me han explicado, buen conocedor del pescado fresco. De ahí lo de Peskera.

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Otro restaurante de los clásicos que cierra sus puertas: Can Tonada, situado en la céntrica calle Advocat Cirera de Sabadell. Hacía varios meses que su propietario Joan Carles Cusidó tenía la necesidad de traspasar el negocio y encarrilar una nueva etapa. Ese momento ha llegado y será el próximo viernes 8 de noviembre cuando eche la persiana definitivamente.

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Del 1 al 3 de Noviembre la Hípica Ca n’Alzina acogerá la competición nacional de doma clásica de la Copa de S.M. el Rey. Un acontecimiento al que acudirán personalidades de toda España de la categoría de S.A.R. la infanta Doña Pilar de Borbón que irá en representación de la Casa Real.

Catering Japonés

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La pulpería El Rincón del Bierzo presenta este año la tapa de botillo como gran novedad. Por 5,60 € el cliente disfruta de una ración que incluye garbanzos, patatas, botillo troceado y chorizo sevido en una cazuelita de barro.

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Fieles a la tradición catalana, el restaurante Genial aprovecha la festividad de la Castañada para elaborar un fantàtic menú que ofrecerá esta noche y mañana viernes al mediodía, ya que por la noche cerrará. El menú ha sido diseñado por el chef Jordi Ferruz que se ha inspirado en la nueva carta de temporada que funciona desde hace unos días.

Menú

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El restaurante Born17 también se ha apuntado a la celebración de la noche de Halloween con un menú de lo más atractivo en el que se utilizan ingredientes como la calabaza o la castaña. El precio es de 25 euros y conociendo las manos del jefe de cocina, seguro que es delicioso y además sofisticado.

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Halloween en Izakaya

Si quieres celebrar la noche de Halloween/Castanyada con una cena a base de sushi, Tavernes Izakaya te proponen un menú a 23 euros por persona que incluye: gyozas de magret de pato con piñones y pasas, tataki de atún con crema de calabaza, roll de salmón y plátano caramelizado con crema de queso cubierto de crujiente de castaña y brocheta de pollo al curry y crema de coco. La bebida es vino Angel D.O. Mallorca. Incluye el café o te Rooibos Halloween.

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