Posted by Juan Reyes
El bikini es uno de los bocadillos más socorridos: jamón dulce, queso y dos rebanadas de pan de molde que se planchan para que se sellen y quede jugoso por dentro. En el bar-restaurante MilVintiú de Sabadell han pensado que podrían ampliar la variedad con una carta que propone infinidad de bikinis de diversos gustos siempre con el queso como ingrediente principal. En realidad recuerdan rellenos propios de las pizzas pero según me cuentan son riquísimos.
Además del clásico los hay de salmón; piña y jamón dulce; champiñones; jamón del país; sobrasada; chorizo; ternera; espárragos; pollo con curry; calamares; solomillo de cerdo… Y así hasta veinticuatro variedades al precio de 3,90 euros aunque hay algunos más sofisticados algo más caros como el de foie que cuesta 6,50 euros, o el de lenguado y limón que sale por 4,90 euros.
También ofrecen surtidos de bikinis: 3 a 8,90 euros y 5 a 13,50 euros.