RESTAURANT CAN MAURI.
Crta. De Granollers km. 1.5-08213 POLINYA.
Tlf. 937435066.937466170
[email protected]
www.restaurantcanmauri.com

Estimado cliente,
Nuestra oferta se basa en un menú personalizado. Sabemos que cada
persona precisa una solución concreta y diferenciada de los demás. Por
tanto estos menús debe tomarlos como una muestra de nuestras opciones,
deseamos que Usted nos explique lo que precisa, para juntos encontrar
la respuesta a sus necesidades.

Los menús se componen de un pica-pica de primero y un segundo para
escoger entre una opción de carne Ó una de pescado, pudiendo solo hacer
el pica pica o un primer plato concertado, y el segundo a la carta.
Todos los platos incluyen la guarnición correspondiente.

Se puede añadir, por menú y persona:

Copa de cava Brut Nature : 1,5 €
Copa de licor:                      3€
O bien, escogerlo en el momento y contar solo lo que sirvamos.

LES RECORDAMOS QUE TODOS LOS VIERNES DISPONEN ADEMÁS DE 
MÚSICA EN DIRECTO PARA BAILAR
Y HACERLES MÁS AGRADABLE SU VELÁDA.

1 MENÚ DE GRUPOS.

PICA-PICA

Pimientos del piquillo rellenos con frutos del mar
Croissant relleno y gratinado.
Brocheta de pollo al curry
Champiñones salteados.
Ensalada de hoja variada.
Tabla de ibéricos con jamón.
Fideuá marinera
Alcachofas a la brasa.

****
** SECRETOS DE IBÉRICO A LA BRASA CON GUARNICIÓN.
** TERNERA DE CRIANZA PROPIA A LA CAZUELA
CON REVOLLONES Y VERDURITAS.
** MERLUZA A LA VASCA.
** DORADA A LA PANADERA.

****
TARTA DE NARANJA SANGUINA CON CULIS DE FRAMBUESA.
CREMA CATALANA.
BISCUIT CON FONDI DE CHOCOLATE NEGRO.

BODEGA:
Vino tinto Montebuena Solaguen ( D.O. Rioja)
Aguas minerales.

SOBREMESA
Café tueste natural
Infusiones.

PRECIO POR PERSONA  :  29 €+ IVA.

2 MENÚ DE GRUPOS.

PICA-PICA.

Cuchara china de salmón marinado.
Croissant relleno y gratinado.
Brocheta de secreto ibérico
Jamón ibérico
Lacón canario
Ensalada de mezclum con surimi
Gírgolas al ajo y perejil.
Espárragos trigueros con nuestra salsa romesco.

****
** MEDALLÓN DE SOLOMILLO IBÉRICO
AL OPORTO CON TATIN DE PATATA
** TERNASCO AL HORNO CON CIRUELAS
** BACALAO CONFITADO AL ACEITE OLIVA CON SAMFAINA
** LOMO DE ATÚN FRESCO SOBRE CEBOLLA
CARAMELIZADA AL PEDRO XIMÉNEZ.

****
FLAN DE QUESO
PROFITEROLES CON CHOCOLATE CALIENTE.
HELADO DE PERA CON CULIS DE FRUTAS DEL BOSQUE

BODEGA:
Vino tinto Montebuena Solaguen ( D.O. Rioja)
Aguas minerales.

SOBREMESA
Café tueste natural
Infusiones.

PRECIO POR PERSONA  :  33 €+ IVA.

3 MENÚ DE GRUPOS.

PICA-PICA.

Cuchara china de pulpo a feria
Croissant relleno y gratinado.
Brocheta de secreto ibérico
Brocheta de dados de atún fresco marinados en soja
Pinchos de sepietas a la plancha
Jamón ibérico
Lacón canario
Ensalada tibia de setas del bosque.
Habitas con jamón.

****
** SOLOMILLO DE TERNERA AL GUSTO
** MAGRE DE PATO AL OPORTO
** COCHINILLO AL HORNO.
** LENGUADO  MENIER

****

YOGURT GRIEGO CON DULCE PÉTALOS DE ROSA
GELATINA DE CAVA CON FRUTAS
HELADO CASERO DE CHOCOLATE

BODEGA:
Vino tinto crianza, Gran Feudo Julián Chivite (D.O.Navarra)
Aguas minerales.

SOBREMESA
Café tueste natural
Infusiones.

PRECIO POR PERSONA  :  37 €+ IVA.