Posted by Juan Reyes
El próximo sábado 14 de junio la Plaça de Sant Jaume de Sabadell será el epicentro de la gastronomía y del mundo del vino en Sabadell gracias a la celebración de la Primera Mostra de Vins i Gastronomia organizada por la botellería Sant Jaume en colaboración de Sabadell Comerç Centre y el propio Ayuntamiento de la ciudad.
La Plaça Sant Jaume queda limitada por las calles Corominas, Colom y St. Jaume y tiene (vista desde arriba) forma triangular igual a la del mapa de Catalunya. Esta coincidencia permite a Josep Minguell, responsable de la botellería y creador de la muestra, disponer en todo el espacio de la plaza y las calles la representación de más de 50 bodegas de todas las Denominaciones de Origen de Catalunya.
Los restaurantes y comercios de la zona se han sumado a esta interesante iniciativa colaborando de distintas formas:
- Restaurante El Taller: Espacio gastronómico.
- Restaurante El Fil d’Ariadana: Espacio gastronómico.
- Restaurante Rubión: Espacio gastronómico.
- Restaurante La Plaça: Espacio gastronómico.
- Librerío de la Plata: Espacio cultural.
- Halcón Viatges: Espacio enoturístico.
- Kareba Viatges: Espacio enoturístico.
- Peluquería Natural: Espació “Posa’t guap@”
- Bamvi: Espacio cocteleria.
- Feu Ferreteria: Espacio complementos
- Valero Forn de pa: Espacio “dolç”
- Botelleria Sant Jaume: Espacio enoteca.
La mecánica de la Mostra ofrecerá un tiquet de 5 degustaciones y una copa al precio de 6,00 € en compra anticipada en cualquiera de estos establecimientos y de 8,00 € el mismo día de la muestra. Las degustaciones podrán ser de vino o de montaditos en todos los restaurantes y en Valero (dulces).
Además los restaurantes ofrecerán un menú degustación-maridaje de 6 platos más café más 6 copas de vino distintas a un precio más que interesante y, cada uno de ellos, con una temática distintiva y no repetitiva.
La librería venderá libros eno-gastronómicos. Las agencias de viajes enoturismo y la peluquería ofrecerá una flasmob cortando el cabello y peinando gratis durante una hora-hora y media. Feu ferreteria venderá complementos del vino y Bamvi cócteles a precios económicos (3,00 €). Además todos los establecimientos sortearemos productos, cajas de vino, viajes, complementos, libros, cenas, etc.
Los visitantes podrán disfrutar de más de 200 vinos de más de 50 bodegas de prestigio y comprar producto en Botelleria Sant Jaume, con descuentos de un mínimo del 20% hasta el 50% en compras por cajas que se les entregarán a domicilio durante la siguiente semana a la de la muestra.
Si el tiempo lo permite, el viernes 13 de junio comenzarán con las primeras cenas-maridaje y la proyección de una película «Un buen año» del director Ridley Scott relacionada con el mundo del vino en la misma plaza bajo una jornada de “Cinema a la Fresca”.
Durante la mostra se realizará el Primer Concurso «Sumiller-2014 Ciutat de Sabadell» mediante una eliminación a ciegas de los participantes. También se realizarán master-class para grupos de 30 personas con catas verticales de productos de prestigio como Kripta de añadas, a cargo de Agustí Torelló Mata, por ejemplo.
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