Airesol
Posted by Juan Reyes
El restaurante «Airesol» funciona hace casi cuarenta años en la urbanización del mismo nombre de Castellar del Vallès. Y goza de un merecido prestigio.
Castellar del Vallès
Can Font
Posted by Juan Reyes
El prestigio de Can Font no lo vamos a descubrir nosotros aquí.
Tipo de cocina:
Localidades:
El Cim Esdeveniments
Posted by Juan Reyes
En medio de las comarcas del Vallès Occidental y del Bages, rodeados de un paisaje típicamente mediterráneo, entre jardines de pino, madroño, brezo, bojes, robles, encinas y un pequeño riachuelo; A mitad camino del parque Natural de Sant Llorenç del Montón y el Obac, ante el majestuoso paisaje que nos ofrecen las dos carenas de la Mola y el Montcau, y su brazo conocido como el Cuello de Tenazas, encontraréis el restaurante El Cim Esdeveniments, conocido históricamente como el Hostal del Cim.
Tipo de cocina:
Localidades:
Frutos
Posted by Juan Reyes
Bar Restaurante Frutos, referencia histórica de la restauración en Castellar del Vallés, está especializado en el «conejo al ajillo» desde su fundación en 1958. Básicamente se escoge este establecimiento para degustar esta receta que no tiene competencia en el Vallès. Pero su carta también está compuesta por entrantes como escalivada y esqueixada Frutos, surtido de ibéricos, de patés, habitas con jamón, Etc.
De las carnes también merece la pena conocer el rabo de toro, o cualquiera de sus carnes a la brasa.
Tipo de cocina:
Localidades:
Marro's
Posted by Juan Reyes
Es un cervecería-brasería ubicada dentro de una zona industrial, pero su vocación no es de restaurante de polígono. Para ello se esmeran en ofrecer una oferta más completa, bien presentada y propia de un restaurante de cocina de mercado al uso, en el que gracias a la facilidad de aparcamiento y sus instalaciones resulta un lugar ideal para celebrar comuniones, bautizos, fiestas de cumpleaños, fiestas privadas…
Tipo de cocina:
Localidades:
Restaurante El Mesonet de Castellar
Posted by Juan Reyes
Con una decoración intencionadamente rústica han logrado un escenario de lo más acogedor: paredes de obra vista, barriles que hacen la función de mesa, mobiliario de
Tipo de cocina:
Localidades:
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