Posted by Juan Reyes
El asador Casa Fuster, restaurante de éxito donde los haya, propone su noche de San Valentín con un menú de enamorados a 25 euros por comensal. La cena es una muestra de las recetas de buen nivel que se pueden encontrar en esta casa, elaborado todo por su equipo de cocina.
El menú
El menú comenzará con una crema de «ceps» con langostino a modo de aperitivo para dar paso a un tartar de salmón y aguacate con helado de wasabi. El primer plato serán raviolis de foie con salsa de trufa y garnacha; de segundo, medallones de secreto ibérico a la miel de romero sobre mosaico de verduritas. El postre será de lo más romántico: Amor de milhojas de crema pastelera y fresistas del bosque.
Incluye la bebida que puede ser Legaris Roble, D.O. Ribera del Duero, sangría o cava.
A modo de promoción Casa Fuster ha creado un concurso en Facebook que consiste en publicar texto, fotos o videos con declaraciones de amor o sencillamente románticas. La mejor o más votada ganará una cena para dos.
Conviene reservar mesa: 937 122 913
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