El primer adjetivo que se nos viene a la cabeza para describir este nuevo restaurante es: romántico. Esa es una de las características su propietario, Jesús, tenía muy claro a la hora de crear su nuevo establecimiento y fue una de las pautas que le dio al decorador.
Los colores cálidos en las paredes engalanadas, las lámparas de techo de suave luz, la música que suena amena por los altavoces… Todo consigue crear un entorno propicio para las cenas sin prisa, las miradas cómplices y el roce de las manos…
El local no es grande, pero ha sido muy bien aprovechado. El espacio entre mesas es correcto y bien distribuido para sentirse cómodo. El mobiliario es elegante y robusto.
Abrió sus puertas la semana pasada y la respuesta del público ha sido excelente durante el primer fin de semana.
Pasta y pizzas
La oferta gastronómica también ha sido meditada para ofrecer una variedad suficiente que satisfaga a un público amplio. El nombre «Venecia» sugiere cocina italiana: pasta fresca (espaguetis, raviolis, penne, torteloni) y pizzas constituyen sus dos especialidades. Canelones normales y de espinacas, lasañas de carne y de verduras, son algunos de sus entrantes calientes.
Las pizzas son de base fina y crujiente y resultan muy gustosas, como por ejemplo la de la casa que lleva nueces, queso de cabra, bacon y carbonara. Hay unas diez variedades con ingredientes diversos, como la marinera con mejillones, gambas y salmón o la ligera de vegetales.
También hay algún plato de carne como el carpaccio, entrecotte o cabrito rebozado, y un rissoto. Los postres son un acierto como los creppes de distintos rellenos, el brownie o el coulan con chocolate caliente.
A esto hay que añadir que el servicio es rápido y el precio módico

Venecia Pl. Sardà i Salvany, B-3 Sabadell
Tf. 93 724 66 20
Cierre: No cierra.