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Hoy probamos…El Cafè del Coro
Hemos tenido la fortuna de conocer en primera persona el establecimiento de Sentmenat El Cafè del Coro que ofrece un montón de alicientes para un público diverso, pero muy especialmente para los padres con hijos pequeños. La dirección del negocio, una joven de Sabadell, Isabel para más señas, ha pensado en todo y ha creado un espacio con columpios para los peques dentro del enorme local; sienta a los niños en mesas separadas de los papás (si es que lo desean), donde son bien atendidos y vigilados; y ofrece menús especiales como el Mcinfantil que consiste en hamburguesa, nuggets y patatas deluxe.
Pero hoy probamos su menú del día que al precio de 8,50 € pone en marcha de martes a sábado, ambos incluisve. El domingo el menú es algo más caro: 11,90€. pero las recetas son también de mayor calado.
Menú mediodía
El menú del día se escapa de lo común pues su nivel es superior al precio que piden por él. Una de las ventajas es que permiten degustar el primero de los platos en formato degustación para quien no termine por decidirse. Nosotros nos decantamos por las ensaladas de langostinos, champiñones, tomate y huevo duro y la de frutas exóticas. Realmente exquisitas. Las gambas de la primera de gran calibre y los champiñones salteados y aliñados con una deliciosa vinagreta. Y la de frutas estaba compuesta por mango, pomelo, plátano y coco, alidañas todas ellas con una finísima vinagreta.
De segundo tiramos por el mero que resultó meloso y lleno de sabor; destacaba en el plato el pimiento amarillo escalivado.
Como que el local es enorme, un edificio de más de 100 años de antigüedad muy bien conservado, la dirección de El Cafè del Coro organiza fiestas y conciertos con cierta periodicidad. La próxima ocasión será en Halloween, el 31 de octubre por la noche. Habrá una fiesta en la que no faltará el pasaje del terror para los clientes.
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