Mañana viernes por la noche, el restaurante Born17 (Sant Antoni M. Claret, 17, Sabadell) comenzará una nueva etapa en la que los pintxos vascos serán los protagonistas. Se trata de una evolución necesaria para satisfacer las nuevas demandas del público que cada día apuesta más por este tipo de comidas o cenas frugales a la vez que deliciosas y completas, a unos precios mucho más económicos que una carta convencional. La estética del establecimiento también se ha ajustado a la nueva filosofía con mesas altas y taburetes, y una barra en la que se dispondrán los pintxos fríos. Los calientes, en cambio irán desfilando de la cocina al comedor para que los clientes los vayan escogiendo. Mañana por la noche invitarán a cóctel de bienvendia o copita de cava o txacolí.
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Cartel de tapas de Born17 | 248.65 KB |