Posted by Juan Reyes
El próximo lunes 25 y hasta el 28 de abril la feria Alimentaria volverá a ser el centro de negocios internacional para los profesionales de la industria de la alimentación, bebidas y gastronomía. Se celebra en el recinto Gran Via de Fira de Barcelona.
Es la cita obligada con la innovación, las últimas tendencias y la internacionalización del sector que atrae cada año a un público más entusiasta.
Este año, la Alimentaria más gastronómica y vivencial mostrará la innovación y creatividad que mueve el mundo de la restauración sin olvidar la tradición, la autenticidad y la diversidad culinaria del país.
En el programa destacan nombres como Joan Roca, Mario Sandoval, Ángel León, Ricard Camarena, Rubén Trincado, Eduard Xatruch, Oriol Castro. Diego Guerrero, Ana Merino, Beatriz Sotelo, Celia Jiménez o Yolanda León.