Algunos de los restaurantes de Sabadell han querido colgar aquí sus propuestas para los
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Cal Rafalito
Dirección:
C. Jacint Verdaguer, 150, 08205, Sabadell
Telefono:
937121215
Precio Menu:
8,90 €
Dias Cierre:
Domingos
Carta:
Ver Carta Por la noche abre sólo los viernes y los sábados.
De la mano de una familia de restauradores de esos de toda la vida acaba de abrir sus puertas en Sabadell un nuevo establecimiento situado en un enorme local próximo a la Zona Hermètica y pegado a la Gran Via.
Su ubicación es estratégica para los grupos de jóvenes que frecuentan la zona el fin de semana, pero también para las familias que buscan comer una cocina con cara y ojos a buen precio, ya que no está completamente inmerso en la zona de ocio.
Naturalmente también piensan en los operarios de las empresas lindantes a los que conquistan con los desayunos completos a base de bocadillos y carnes a la brasa a parir de las 6:30 de la mañana, y el menú diario a un precio muy ajustado: 8,90 euros.
Rabo de toro
El local dispone de una larga barra con zona de mesas y un acogedor comedor al fondo decorado con encanto rústico. La gastronomía que se sirve en sus platos es popular basada en torradas, tapas y carnes a la brasa, aunque con alguna filigrana que merece la pena saborear como los rollitos de salmón rellenos de marisco, el solomillo con foie y salsa de trufas o el magret de pato al oporto que encontramos entre los «caprichos rafalito».
Una de sus especialidades más apreciadas es el rabo de toro: «Se deja macerar en vino tinto y hierbas aromáticas durante 24 horas y después se hace un estofado suave con verduritas», nos explica Rafael Muñoz, padre de Lorena y cocinero.
Pensando en los grupos han elaborado un menú a 25,50 euros por persona que ofrece un pica-pica genérico de primero muy abundante (ocho platos), más un segundo plato como entrecote, cordero, bacalao…Etc. Incluye el postre y la bebida y supone la opción de mejor relación calidad y precio para grupos.
Su ubicación es estratégica para los grupos de jóvenes que frecuentan la zona el fin de semana, pero también para las familias que buscan comer una cocina con cara y ojos a buen precio, ya que no está completamente inmerso en la zona de ocio.
Naturalmente también piensan en los operarios de las empresas lindantes a los que conquistan con los desayunos completos a base de bocadillos y carnes a la brasa a parir de las 6:30 de la mañana, y el menú diario a un precio muy ajustado: 8,90 euros.
Rabo de toro
El local dispone de una larga barra con zona de mesas y un acogedor comedor al fondo decorado con encanto rústico. La gastronomía que se sirve en sus platos es popular basada en torradas, tapas y carnes a la brasa, aunque con alguna filigrana que merece la pena saborear como los rollitos de salmón rellenos de marisco, el solomillo con foie y salsa de trufas o el magret de pato al oporto que encontramos entre los «caprichos rafalito».
Una de sus especialidades más apreciadas es el rabo de toro: «Se deja macerar en vino tinto y hierbas aromáticas durante 24 horas y después se hace un estofado suave con verduritas», nos explica Rafael Muñoz, padre de Lorena y cocinero.
Pensando en los grupos han elaborado un menú a 25,50 euros por persona que ofrece un pica-pica genérico de primero muy abundante (ocho platos), más un segundo plato como entrecote, cordero, bacalao…Etc. Incluye el postre y la bebida y supone la opción de mejor relación calidad y precio para grupos.
Menú diario
De cocina casera, con platos estrella como la fideuá que ofrecen cada día o la paella mixta de los jueves. Hay muchas recetas a elegir como caldereta de cordero, estofado de lentejas, revoltillo de bacalao, gazpacho… Etc.
De cocina casera, con platos estrella como la fideuá que ofrecen cada día o la paella mixta de los jueves. Hay muchas recetas a elegir como caldereta de cordero, estofado de lentejas, revoltillo de bacalao, gazpacho… Etc.
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