Posted by Juan Reyes
Dirección:
C. de l'Esglèsia, 3, 08201, Sabadell
telefono:
937 275 836
Precio Menu:
12,40 €
Dias Cierre:
Noche de domingos y de lunes
Apuestan por una cocina moderna, de producto mediterráneo y de temporada, con ciertas licencias de autor y de cocina internacional. La sofisticación justa de los platos, tanto en la creación como en la presentación.
Juegan con las texturas y el contraste de sabores. Algunas de las recetas que se pueden degustar en esta temporada son pudding de verduras, risotto de gorgonzola, espaguettis al aglio, tagín de pollo, entrecote a la pimienta verde, salmón con salsa de anchoas…
Los apartados de vinos y postres siguen la misma pauta de calidad que el resto de su carta, con algunas recetas artesanas.
Menú Sábados: 14 €
Menú Domingos: 15€
