Posted by juan
Aprovechando la feria Medievàlia de Sabadell que se organizará el fin de semana del 17 al 19 de mayo, el restaurante Can Tonada ofrecerá un menú basado en tapas elaboradas con recetas medievales. Así, que si quieres sentirte como una damisela, o todo un caballero de la mesa redonda, déjate caer por este restaurante trocado en mesón medieval por unos días. ¡Pardiez!
Y para que la fiesta sea más atractiva, los actores y actrices del Grup d'Animació del Ciervo debidamente caracterizados de la época, representarán simpáticas historietas una vez acabada la cena, la noche del sábado 18.
Las recetas medievales que Can Tonada ofrecerá están basadas en los platos que alguna vez han ganado algún premio o se han presentado en el concurso de cocina medieval que este año celebra su XIII edición. Las tapas del menú son: berenjenas rebozadas a la miel, coca de queso de cabra y cebolla confitada, «porrada» que es una coca de puerros y tocino (no confundamos); alitas de pollo dulces, «raoles» que son albóndigas, estofado de jabalí, caracoles cocinados, y cazuela de «troç».
Conviene reservar mesa, en especial para la noche del sábado que es cuando se realizará el espectáculo: 93 727 03 07.
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